朽月十五提示您:看后求收藏(烟雨红尘小说网www.26wellingtonstreet.com),接着再看更方便。

时至晌午,宋母几人还没回来,祝陈愿也等不下去了,拿上大袋小袋,宋嘉盈送她出去。

临上马车时,她拉着祝陈愿的手依依惜别,“有空的话,还是我来找你,你要是次次来找我,晌午后又得忙食店的事情,身子又得累坏了,哪像我,成天没事做,多跑几趟也没事。手脂记得用啊!”

祝陈愿点头,“别操心了,外头冷,进去吧。”

直到她上车,马车往前开动,透过帘子还能看见宋嘉盈站在原地的身影。

前两日翻食谱,祝陈愿格外馋面食,看到那肉油饼,眼睛都不错一下地盯着做法看了很久,决定今日就做肉油饼。

门前的食牌换上肉油饼后,微微敞开门,可以让叶大娘进来后,她自己进厨房忙活。

肉油饼单吃会觉得口干,而且腻味,最好配上一碗白粥,饱腹又解腻。

做肉油饼的面团跟旁的做法都不太一样,里头得放酒,除了这个之外,祝陈愿拿了一袋子的白面,又将从黄屠夫肉铺里买来的羊脂和猪脂都放在案板上。

拿刀给切成绿豆大小,不用剁碎,放到白面盆里,再加一小盏的酒和几两熟油,搁里头后,直接上手搅和,揉成面团发硬的状态,还不算完,得将羊骨里头的骨髓掏出来,全都放到面团上面,再上手揉制到醒发。

骨髓很油腻,油脂全都粘在手上,祝陈愿倒了一点热水在盆里,拿胰子反复洗,洗好后甩甩手,拿出盆里还在滴血的羊肉洗干净,切成很细的小丁,这样不用剁碎来吃,要的就是能够在饼里嚼动羊肉的口感。

葱在热油中熟透,橘皮不要碎屑残渣,盐只放少许,生姜切成细丝,椒末和茴香搅和,再加几两的面,全都放到羊肉丁里头,

等到叶大娘来的时候,祝陈愿已经将最要紧的几样东西都做好了,留她在那里一个劲地说道:“小娘子,你今日手脚又这般快,我要不去外头扫会儿地或者擦擦桌子,让我闲在这领工钱,我也不好意思。”

“昨晚小叶手伤了,我让她不要来,只有我们两个忙活,得早点弄好才是,趁着面醒发的工夫,我做点拌菜,答应了勉哥儿自然不能食言,正好多炒一些,今日食店喝粥时也可给大伙端上一点。”

祝陈愿边往锅中倒水,边向叶大娘解释原委,并嘱咐她将外头的崧菜和芥菜都洗干净。

拌菜还有个名字叫做暴虀,祝陈愿觉得名字难听又难记,就喜欢称它为拌菜。

它不像酱菜那般做法复

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
当过年应付亲戚遇上AI系统降临

当过年应付亲戚遇上AI系统降临

玛托雅妈妈
当过年应付亲戚遇上ai系统降临,堂而皇之将美母变为娇妻会怎么样
玄幻 连载 2万字
只要供奉,我的武动会自己修炼

只要供奉,我的武动会自己修炼

古灵精盖
++++ 这是等级森严,人吃人,奴隶贱民猪狗不如的武道世界。 本该是人人习武,武道昌荣的世道。 可世家贵族牢牢把控资源,锁死上升通道,底层永无抬头之日。 出生贵族,世代为尊,出生卑贱,世代为奴。 强如武者,只因出身卑微,也不得不服从世袭权柄威名的三尺小童,任由其肆意玩弄。 秦神威穿越到这个世界,沦为地主家中的底层奴隶,看惯世间腌臜,听遍恶臭邪淫,无不让他心中升腾怒火。 "我要改变这个罪恶世
玄幻 连载 39万字
山主总是不吃药

山主总是不吃药

天外天
玄幻 连载 40万字
痴女魔法师

痴女魔法师

ignorant小白
在冒险者工会里一位粉色头发的看似16、7岁的少女正在任务栏前看着任务,她左右晃动的长发带着一股少女的清香吸引着四周人们的注意力,她上身的一件米白色的毛线衫前两坨完全无法控制的赘肉也随之晃动着,穿着粉色的短裙也让人对裙下浮想联翩,白色的丝袜和透露着可爱气息的粉色小皮鞋也是甚是好看,这种娇滴滴的少女来冒险者工会怕不是什么不知天高地厚的大小姐,但她背后的黑色法袍和手中的木法杖也预示着她是个魔法师。这个少
玄幻 连载 2万字
一定要这样对待初恋吗(纯百)

一定要这样对待初恋吗(纯百)

给我一碗麻鸭面
后来再见舒从筠,只觉得那人不一样了,哪里都不一样,和记忆中的不一样,和梦中的也不一样。
玄幻 连载 5万字
仙徒异世绿录

仙徒异世绿录

无媛
ntr绿文,不喜勿入,一个仙家的徒弟因为一次意外,被迫和自己的几位朋友 穿越到了一个陌生的异世界,在异世界里,他还将获得一个来自原本世界一位圣 者的传承,他将带着两种仙家功法,和自己同样穿越过来的几位女子一同在异世 界一起生活下去,走上傲世之路。
玄幻 连载 27万字