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送走几人，崔俊找来翠环问问今天楼里的情况。翠环言说今日的豆浆销路极好，加了蜂蜜的冰豆浆虽说卖到了十文一碗，却已经卖光。昨日的烤鸭在长安城内打出了名气，今日来的客人点这烤鸭的人明显多了不少，翠环担心如此下去，怕是没几日便没了鸭子可卖。
崔俊却是不以为然，鸭子这东西自己有着两个大供应商在，暂时不需要操心。
“那豆腐的销量如何？”崔俊又问。
“少爷，豆腐卖的不好，一百板豆腐只卖出去十板。”翠环有些担心道：“咱们要不要降价？我怕一天下来，剩下的豆腐全都要馊了。”
“降什么降？嫩豆腐卖不掉就送回去让旺财做成老豆腐，再卖不出去就做成豆腐干，就算臭了也能做油炸臭豆腐！”崔俊没好气道。做豆腐还能亏本？前世今生他都没听到过。
“去后厨看看，这皮蛋拌豆腐卖
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