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五日后。
平时鲜少有人出入的深山老林,再一次响起了人群的喧嚣。
当太阳升起的时候,第一缕阳光穿透树林,照射到挑鱼夫的身上。
每个挑鱼夫的扁担上,都挂着八条脆肉鲩。脆肉皖用禾杆绑住鱼嘴,赤条条地倒挂着。鱼尾随着挑鱼夫的走动,一甩一甩的。
上百条脆肉鲩一出山林,便被等候在山脚下的马车装桶运走,然后快马加鞭,赶往兴庆城,再送到县令大人家的后厨。
今日,是县令大人家的独生哥儿出嫁的日子。
作为宴席的其中一道菜式,脆肉鲩第一次在世人面前正式亮相。
“诸位,此鱼名唤脆肉鲩,乃三年以上鱼龄的草鱼精养而成,肉爽脆,味清香,实为鱼中极品。”
众宾客虽然对县令大人突然这么推崇这种鱼感到奇怪,但也不妨碍他们一如既往的捧场。他们纷纷举箸,准备好好品尝一番。
一旁站立的小厮,不慌不忙地给每一位宾客,舀上一小碗人参天麻当归鱼头汤。随后,将生鱼片放入滚汤中。几息过后,便将鱼片夹起,放到每位宾客的蘸料碟上。
“咦?这鱼片居然煮不烂?”有宾客发现了玄机。
“怕是未煮熟,再煮煮看看。”有宾客提议。
“诸位大人,此乃脆肉鲩独特之处。鱼片皆已煮熟,请诸位大人放心食用。”小厮为众宾客解惑道。
众宾客有些迟疑地夹起鱼片,小心放入口中。
“嗯,肥美肉实,有嚼劲,不错。”
有宾客赞许这鱼片,看得出来,他对这种鱼肉很满意。其它宾客反应不一,但有不少人都对这种鱼肉做出了赞许之意。
这时,县令大人拍手,示意大家往戏台上看。
一位老者颤颤巍巍地走到台前,众宾客都认得,那是城里最大那间药店,瑞春源的镇店郎中!县令大人请他上台干什么?众宾客无不疑惑。
“诸位,小老头,有幸得县令大人邀请,讲解这脆肉鲩的神奇之处。诸位知我医术了得,孰不知,我亦多有老年人常见之疾病。前些日子,县令大人送我几尾脆肉鲩。我与家人食用多日,竟发现我多年的虚损之症有所减缓。后再留心观察,发现这鱼肉,亦有活血化淤之功效。”
那老郎中的话,一石激起千层浪,台下众宾客无不哗然,议论纷纷。县令大人再次拍手,众宾客才稍稍消停。
“后来,小老头
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